Guía de educación nutricional

La guía de educación nutricional se desarrollará de acuerdo con el conocimiento científico, la investigación reciente y los resultados de los grupos focales organizados en Reino Unido, Francia y España con personas mayores de 55 años.

La guía se centrará en los diferentes grupos de alimentos, las necesidades de nutrientes de los individuos, y su papel en el cuerpo. También se incluyen consejos prácticos para la preparación de comidas, teniendo en cuenta la estacionalidad de los ingredientes (frutas y verduras). El objetivo de esta guía de educación nutricional es permitir a los usuarios mayores de 55 años aprender y comprender reglas simples de nutrición que se aplicarán en su rutina diaria. Esto les dará la oportunidad de mejorar su calidad de vida y, en consecuencia, su salud.